Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Baza kremu czekoladowego
- 200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki
- 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Biszkopt
- 8 jajek
- 240 g cukru
-
2
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
ή 4 łyżeczki cukru wanilinowego - 220 g mąki pszennej tortowej
- 15 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 szczypty soli
Poncz do nasączenia i dodatki
- 200 g espresso, zaparzonego, ostudzonego
- 300 g owoców jagodowych, świeżych, np. malin, jeżyn, borówek
Krem czekoladowy i złożenie ciasta
- 500 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 50 g cukru pudru
Zielona glazura lustrzana
- 20 g żelatyny w proszku
- 40 g zimnej wody
- 300 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 130 g wody, w temp. pokojowej
- 260 g cukru
- 170 g mleka skondensowanego, słodzonego
- 1 - 2 łyżeczki barwnika spożywczego, zielonego, w proszku
- posypka cukrowa, kolorowa, do dekoracji ciasta
- Διατροφή
- ανά 1 porcję
- Θερμίδες
- 2833.8 kJ / 676.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11.4 g
- Υδατάνθρακες
- 71.6 g
- Λιπαρά
- 38.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 24.4 g
- Φυτικές ίνες
- 1.2 g
- Νάτριο
- 141.1 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνKruche ciasteczka z orzechami laskowymi (bezglutenowe)
1h 20min
Mleczne bułki do odrywania
4h
Mleczne bułeczki z żurawiną
3 Std. 5 Min
Bułki wielozbożowe z orzechami
3u. 40min
Thermomix® Party - Przepis 2
1h 5min
Małe domki z piernika na kubek
5h 30min
Cynamonowe ciastka na kubek
2h 30min
Bułeczki drożdżowe z groszkami czekolady i piankami marshmallow
2h 30min
Mini Paris-Brest
10h 40 min
Domek z piernika
5h 30min
Magdalenki (bez glutenu)
1h
Makaroniki z lemon curd
2h