Turmeric and ginger-infused chicken broth

Turmeric and ginger-infused chicken broth

5.0 18 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

vegetable oil
10 g
onion cut into quarters
1
carrot cut into pieces (2 cm)
1
celery or celeriac, cut into pieces (2 cm)
50 g
raw chicken carcass (see Tips)
1
water
1200 g
piece fresh ginger unpeeled and cut into slices
4 cm
piece fresh turmeric unpeeled and cut into slices
4 - 6 cm
apple cider vinegar
1 tsp
sea salt
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 390.2 mg

Πρωτεΐνη 12.3 g

Θερμίδες 1258.6 kJ / 300.8 kcal

Λιπαρά 25.7 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.1 g

Υδατάνθρακες 4.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Less waste, more food with Thermomix® 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2ωρ. 25 λεπτ.

French onion dip

French onion dip

45 λεπτ.

Dairy-free coconut ice cream

Dairy-free coconut ice cream

Καμία βαθμολογία

Italian butter

Italian butter

10 λεπτ.

Ranch Dressing

Ranch Dressing

2ωρ. 15 λεπτ.

Sage and black garlic butter

Sage and black garlic butter

10 λεπτ.

Pickled watermelon rind

Pickled watermelon rind

1ωρ. 30 λεπτ.

Blueberry jam

Blueberry jam

35 λεπτ.

Creamy yoghurt ice cream

Creamy yoghurt ice cream

24ωρ. 10 λεπτ.

Almond milk to almond pancakes

Almond milk to almond pancakes

30 λεπτ.

Vegan butter

Vegan butter

8ωρ. 5 λεπτ.

Cranberry and rosemary chutney

Cranberry and rosemary chutney

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων