Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 10 g vegetable oil
- 1 onion, cut into quarters
- 1 carrot, cut into pieces (2 cm)
- 50 g celery or celeriac, cut into pieces (2 cm)
- 1 raw chicken carcass (see Tips)
- 1200 g water
- 4 cm piece fresh ginger, unpeeled and cut into slices
- 4 - 6 cm piece fresh turmeric, unpeeled and cut into slices
- 1 tsp apple cider vinegar
- 1 tsp sea salt
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1258.6 kJ / 300.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12.3 g
- Υδατάνθρακες
- 4.5 g
- Λιπαρά
- 25.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7.1 g
- Φυτικές ίνες
- 1.1 g
- Νάτριο
- 390.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Sautéed zucchini (300 g)
15min
Browned beef strips
15min
Cranberry and rosemary chutney
40min
Boiled pasta
20 Min
Sautéed eggplant (300 g)
25min
Sautéed onions (200-300 g)
10 min
Sautéed capsicum (200 g)
15min
Spiced lentil vegetable soup
1h 30min
Lemon and caper aioli
15min
Thai red curry paste
15min
Boiled rice
25min
Basic nut butter
30min