Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1500 g water
- 400 g vegetable peelings and trimmings, cut into pieces
- 1 onion, unpeeled, cut into halves
- 100 g fresh mushrooms, cut into quarters
- 2 garlic cloves, unpeeled, cut into halves
- 2 fresh bay leaves (see Tips)
- 4 allspice berries, whole
- 10 black peppercorns
- 2 sprigs fresh thyme
- 2 sprigs fresh rosemary
- 1 tbsp wakame flakes (see Tips)
- 2 tsp sea salt, plus extra to taste
- Διατροφή
- ανά 1400 g
- Θερμίδες
- 1703.3 kJ / 407.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19.3 g
- Υδατάνθρακες
- 80.6 g
- Λιπαρά
- 3.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.8 g
- Φυτικές ίνες
- 22.6 g
- Νάτριο
- 4072.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Sautéed zucchini (300 g)
15 min
Browned beef strips
15 min
Cranberry and rosemary chutney
40min
Boiled pasta
20 min
Sautéed eggplant (300 g)
25min
Sautéed onions (200-300 g)
10 min
Sautéed capsicum (200 g)
15 min
Spiced lentil vegetable soup
1 godz. 30 min
Lemon and caper aioli
15 min
Thai red curry paste
15 min
Boiled rice
25min
Basic nut butter
30 min