Fond de vită (din carne și oase)

Fond de vită (din carne și oase)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.

3 borcane

Υλικά

rasol de vită, feliat, cu os (aprox. 700 g), (vezi recomandarea)
2 bucăți
300 - 400 g carne de vită, fără os, (ex. din fasonări) (vezi recomandarea)
ulei vegetal
30 g
ceapă cu coajă, tăiată jumătăți
120 g
morcovi tăiați rondele (1 cm)
100 g
țelină rădăcină tăiată bucăți (2 cm)
50 g
căței de usturoi cu coajă
2
sare
1 - 1 ½ linguriță
boabe de piper negru
10
boabe de ienibahar
5
foi de dafin, uscate
1 - 2
apă
1200 - 1400 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 borcan

Νάτριο 1046 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 402.3 kJ / 96 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.3 g

Υδατάνθρακες 0 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

TM6: Totul despre moduri 44 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Smântână

Καμία βαθμολογία

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Καμία βαθμολογία

Băutură aromată de migdale

Καμία βαθμολογία

Suc pentru imunitate cu ghimbir și lămâie

5 λεπτ.

Condimente de Crăciun

Καμία βαθμολογία

Sfeclă cu hrean

50 λεπτ.

Fructe murate

Καμία βαθμολογία

Legume murate

Καμία βαθμολογία

Coajă de pepene murată

Καμία βαθμολογία

Iaurt natural (Fermentat)

12ωρ. 10 λεπτ.

Concentrat pastă de legume, fără alergeni

50 λεπτ.

Băutură de migdale

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων