Plăcintă cu cremă de portocală, din rulouri cu scorțișoară

Plăcintă cu cremă de portocală, din rulouri cu scorțișoară

3.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.

8 porții

Υλικά

Crema de portocală

zahăr
100 g
coajă de portocală 4-6 fâșii (fără pielița albă)
zeamă de portocală
50 g
zeamă de lămâie
35 - 40 g
unt tăiat bucăți
60 g
ouă
2
gălbenușuri
2

Aluatul

unt la temperatura camerei, tăiat bucăți mici
45 g
apă
45 g
lapte
85 g
ou
1
sare
1 priză
extract natural de vanilie
1 linguriță
drojdie proaspătă
5 g
zahăr
25 g
făină de pâine plus pentru pudrat suprafața de lucru
180 g
făină albă, tip 000
150 g

Umplutura cu unt și scorțișoară

unt la temperatura camerei, tăiat bucăți
85 g
zahăr brun
50 g
scorțișoară măcinată
1 lingură

Asamblare și coacere

unt
1 linguriță

Bezeaua

albușuri
2
apă
50 g
zahăr
200 g
zahăr pudră pentru pudrat
1 - 2 linguri

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 103.2 mg

Πρωτεΐνη 9.4 g

Θερμίδες 2521 kJ / 603 kcal

Λιπαρά 16.9 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.7 g

Υδατάνθρακες 103.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

TM6: Totul despre moduri 44 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cheesecake (copt)

7ωρ. 20 λεπτ.

Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

3ωρ. 15 λεπτ.

Prăjitura ”Tăvălită”

1ωρ. 10 λεπτ.

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

1ωρ. 15 λεπτ.

Tartă cu lămâie și bezea

2ωρ. 30 λεπτ.

Negresă

50 λεπτ.

Pandișpan

1ωρ. 50 λεπτ.

Cheesecake (necopt)

5ωρ. 30 λεπτ.

Cheesecake cu caise și zmeură

5ωρ. 30 λεπτ.

Tort Pădurea neagră

5ωρ.

Prăjitură cu mere și bezea

2ωρ.

Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă

2ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων