Συμβατές εκδόσεις
Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 gousse de vanille
- 170 g de sucre, et un peu plus pour saupoudrer
- 910 g de crème à fouetter
- 8 jaunes d'œufs de gros calibre
- fruits tropicaux frais (par exemple, mangues, kiwis, papayes), en cubes, pour décorer
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1556 kJ / 372 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4 g
- Υδατάνθρακες
- 21 g
- Λιπαρά
- 31 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 19 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
- Νάτριο
- 38 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBarres Nanaimo
3 Std. 5 Min
Mousse de fruits rouges (TM6 Metric)
10min
Sorbet aux fruits
10min
Crème caramel
3 Std.
Toffees au caramel
2h
Chocolat fondu sans allergènes
10min
Muffins aux bleuets avec glaçage citronné
50min
Crème glacée double vanille
12 Std.
Quatre-quarts Brise d’été à l’ananas
1sa 10 dk
Gâteau du 10ème anniversaire de Cookidoo®
Καμία βαθμολογία
Gaufre au fraisier
40min
Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten à l'avoine
40min