Συμβατές εκδόσεις
Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 gousse de vanille
- 170 g de sucre, et un peu plus pour saupoudrer
- 910 g de crème à fouetter
- 8 jaunes d'œufs de gros calibre
- fruits tropicaux frais (par exemple, mangues, kiwis, papayes), en cubes, pour décorer
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1556 kJ / 372 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4 g
- Υδατάνθρακες
- 21 g
- Λιπαρά
- 31 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 19 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
- Νάτριο
- 38 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSablés aux cerises et aux noix
1 Std. 20 Min
Biscuits aux canneberges et aux amandes (métrique)
1 Std. 20 Min
Sorbet aux fruits
10 min
Antonio Bachour: Gâteau aux amandes, framboises et chocolat blanc (métrique)
14 godz. 30 min
Crème glacée au chocolat saine
Καμία βαθμολογία
Trempette boueuse au caramel (pour les monstres)
15min
Glace à la vanille
12h
Riz au lait
1 Std.
Mousse de rêve au chocolat et à l'avocat
15min
Boules d'amour
1 Std.
Macarons français à la confiture de bleuets (Métrique)
1 Std. 30 Min
Biscuits sablés au citron
Καμία βαθμολογία