Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)

Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)

4.3 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.

12 portions

Υλικά

1 gousse de vanille
170 g de sucre et un peu plus pour saupoudrer
910 g de crème à fouetter
8 jaunes d'œufs de gros calibre
fruits tropicaux frais (par exemple, mangues, kiwis, papayes), en cubes, pour décorer

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 38 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1556 kJ / 372 kcal

Λιπαρά 31 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 19 g

Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

DESSERTS DÉCADENTS Antonio Bachour 11 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crème glacée au chocolat

Καμία βαθμολογία

Crème glacée à la mangue

2ωρ. 20 λεπτ.

Gâteau au café et aux bleuets

1ωρ.

Glace pilée à la fraise (d'inspiration coréenne)

8ωρ. 5 λεπτ.

Citron givré

12ωρ.

Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette (Métrique)

1ωρ. 35 λεπτ.

Pain aux bananes sans gluten

1ωρ.

Macarons français à la confiture de bleuets (Métrique)

1ωρ. 30 λεπτ.

Barres Nanaimo

3ωρ. 5 λεπτ.

Crème glacée végétale (Nice Cream) aux baies d'açaï

Καμία βαθμολογία

Crème glacée marbrée à l'érable et aux noix

12ωρ. 30 λεπτ.

Gelato à la pistache salée

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων