Červeno-zelená čočka se sušenými rajčaty a kapary

Name: Červeno-zelená čočka se sušenými rajčaty a kapary
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 100 gramů cibule; 2 stroužky česneku; 25 gramů olivového oleje; 100 gramů zelené čočky; 50 gramů sušených rajčat, v oleji; 10 gramů nakládaných kaparů; 300 gramů vody; 1 polévková lžíce dochucovací pasty; 1 polévková lžíce čerstvé petržele; 1 polévková lžíce čerstvé bazalky; 1 polévková lžíce umeocta; 1 špetka soli; 150 gramů červené čočky

3.7 (25 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 20 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 35 λεπτ.

Μερίδα 4 porce

Υλικά

100 gramů cibule
2 stroužky česneku
25 gramů olivového oleje
ή 25 gramů ghí
100 gramů zelené čočky
50 gramů sušených rajčat, v oleji, scezených, nadrobno nakrájených
10 gramů nakládaných kaparů, scezených
300 gramů vody
1 polévková lžíce dochucovací pasty
ή 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
1 polévková lžíce čerstvé petržele, nasekané
1 polévková lžíce čerstvé bazalky, nasekané
1 polévková lžíce umeocta
ή 1 polévková lžíce citrónové šťávy
1 špetka soli
150 gramů červené čočky

Διατροφή: ανά 1 porci
Θερμίδες: 1360 kJ / 324 kcal
Πρωτεΐνη: 17 g
Υδατάνθρακες: 43 g
Λιπαρά: 9 g
Κορεσμένα λιπαρά: 3 g
Φυτικές ίνες: 3 g
Νάτριο: 398 mg