Cookies mince pie de manzana con helado y salsa de caramelo

Cookies mince pie de manzana con helado y salsa de caramelo

4.3 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

12 raciones

Υλικά

Salsa de caramelo

250 g de azúcar

250 g de azúcar moreno
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
1030 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1 cucharada de vinagre

Compota de manzana

400 g de manzanas Golden (sin piel ni semillas) en trozos de 3 cm
15 g de zumo de limón
30 g de azúcar moreno

Cookie mince pie

200 g de mantequilla a temperatura ambiente en trozos de 2 cm
1 huevo
100 g de azúcar moreno
100 g de azúcar
400 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
1 cucharadita de polvo de hornear
80 g de pepitas de chocolate
12 bolas de helado de vainilla

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 103.8 mg

Πρωτεΐνη 7.5 g

Θερμίδες 2792 kJ / 668 kcal

Λιπαρά 32.5 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 19.9 g

Υδατάνθρακες 86.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 150 50 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarta de queso suiza

4ωρ. 10 λεπτ.

Palmeritas de hojaldre bañadas con chocolate

5ωρ.

Coca de vidre con anís (Cataluña)

2ωρ. 15 λεπτ.

Tarta Joker

5ωρ.

Bizcocho túnel de chocolate

3ωρ.

Brownie con pistachos

1ωρ. 30 λεπτ.

Pastel de yogur al ras el hanout - Marruecos

1ωρ.

Panecillos de leche

4ωρ. 30 λεπτ.

Pastas de té rizadas

40 λεπτ.

Cupcakes red velvet veganos

4ωρ.

Trenza de leche

2ωρ. 30 λεπτ.

Corona trenzada dulce de espelta blanca

4ωρ.

Εμφάνιση όλων