Συσκευές & Αξεσουάρ
Cookies mince pie de manzana con helado y salsa de caramelo
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
12 raciones
Υλικά
Salsa de caramelo
-
250 g de azúcar moreno250 g de azúcar
-
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
1030 g de agua
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
-
1 cucharada de vinagre
Compota de manzana
-
400 g de manzanas Golden (sin piel ni semillas) en trozos de 3 cm
-
15 g de zumo de limón
-
30 g de azúcar moreno
Cookie mince pie
-
200 g de mantequilla a temperatura ambiente en trozos de 2 cm
-
1 huevo
-
100 g de azúcar moreno
-
100 g de azúcar
-
400 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
80 g de pepitas de chocolate
-
12 bolas de helado de vainilla
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
103.8 mg
Πρωτεΐνη
7.5 g
Θερμίδες
2792 kJ /
668 kcal
Λιπαρά
32.5 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
19.9 g
Υδατάνθρακες
86.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 150
50 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBollos de mantequilla de Bilbao
5ωρ.
Galletas crujientes de chocolate
1ωρ. 15 λεπτ.
Tarta cerebro
1ωρ. 40 λεπτ.
Tarta de chocolate al vapor con nata montada
1ωρ. 10 λεπτ.
Tarta con higos y piñones
2ωρ. 30 λεπτ.
Berlinesas rellenas de mermelada de melocotón
1ωρ. 30 λεπτ.
Galletas animal print
1ωρ. 30 λεπτ.
Tarta de fresas y nata
1ωρ. 15 λεπτ.
Croissants rellenos de nata con coulis de fresas
6ωρ.
Tarta de frutas de verano
5ωρ.
Bizcocho de compota de manzana
2ωρ. 20 λεπτ.
Bizcocho de té matcha (Matcha kasutera) - Japón
1ωρ.