Συσκευές & Αξεσουάρ
Antipasti caldi di mare (Bimby Friend)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
8 porzioni
Υλικά
Cozze al vino bianco
-
1 spicchio di aglio a metà
-
1 peperoncino secco piccante
-
40 g olio extravergine di oliva
-
100 g di vino bianco secco
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
1200 g di cozze fresche pulite
Capesante
-
20 g di scalogno
-
60 g olio extravergine di oliva
-
100 g di vino bianco secco
-
50 g di brodo vegetale
-
1 pizzico di sale
-
30 grani di pepe verde
-
20 capesante con la corolla sgusciate e lavate (vedere consigli)
Crema di patate
-
300 g di latte intero
-
700 g di patate pelate e a fette sottili (3 mm)
-
1 pizzico di sale
-
30 g di burro
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
1203.2 mg
Πρωτεΐνη
32 g
Θερμίδες
1878.8 kJ /
449 kcal
Λιπαρά
23.5 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.5 g
Υδατάνθρακες
28.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Momenti conviviali
54 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMousse di Gorgonzola e datteri
20 λεπτ.
Insalata russa
1ωρ.
Bicchierini di gamberi in salsa cocktail
1ωρ.
Bignè con tre mousse
2ωρ.
Panettone gastronomico
26ωρ.
Pan di spagna salato natalizio
1ωρ.
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 λεπτ.
Crostini con fegatini di pollo
40 λεπτ.
Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano
1ωρ.
Bignè salati con mousse di salmone
25ωρ. 30 λεπτ.
Sgabei
3ωρ.
Crostini tonno e surimi
2ωρ. 10 λεπτ.