Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 400 g di verdure miste (sedano, carote e cipolle), pulite e a pezzi
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 1600 g di carne trita mista (metà maiale e metà manzo)
- 200 g di vino rosso
- 1000 g di passata di pomodoro
- 10 g di zucchero
- 20 g di sale
- 2 pizzico di pepe nero macinato
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1128.9 kJ / 269.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 29.7 g
- Υδατάνθρακες
- 5.3 g
- Λιπαρά
- 13.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.8 g
- Φυτικές ίνες
- 1.9 g
- Νάτριο
- 899.2 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSugo all'arrabbiata
20 phút
Sugo all'amatriciana
50 phút
Sugo alla puttanesca
45min
Ragù di verdure primaverili
30min
Ragù alla soia (vegan)
40min
Ragù di funghi
1h 10min
Ragù bianco
1h 20min
Ragù di carne alla bolognese
1h 30 phút
Salsa al sedano (vegan)
15 min
Sale agli aromi
10 Min
Panna da cucina (senza lattosio)
10 Min
Sugo di spinaci veloce
30min