Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano

Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano

4.7 294 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Flan di broccoli

150 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
1000 g di acqua
200 g di cimette di broccoli
100 g di ricotta ben scolata dal siero
1 uovo
5 g di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato

Crema al Parmigiano Reggiano

20 g di burro
250 g di latte
20 g di farina tipo 00
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 13.8 g

Θερμίδες 879 kJ / 210 kcal

Λιπαρά 14.1 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Υδατάνθρακες 6.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cavolini e cavoletti 6 Συνταγές
Ιταλία

Cocottine per Varoma® 44 Συνταγές
Ιταλία

Di stagione 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Nuggets di pollo (senza glutine)

45 Min

Sformati di piselli con salsa al formaggio

50 Min

Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive

1 Std.

Piccole parmigiane di melanzane

1 Std.

Spanakopita

1 Std.

Capesante gratinate

30 Min

Supplì (di Francesca Romana Barberini)

50 Min

Insalata russa allo yogurt

1 Std.

Crostini tonno e surimi

2 Std. 10 Min

Insalata di mele e formaggio

10 Min

Peoci gratinati

1 Std.

Panzanella con mandorle e acciughe

2 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων