Brazos de chocolate y praliné

Brazos de chocolate y praliné

4.3 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

8 raciones

Υλικά

Avellanas crocantis

40 g de avellanas troceadas
1 cucharada de azúcar glas

Ganache de chocolate praliné

200 g de nata (35% de grasa)
340 g de chocolate praliné Nestlé® postres en trozos
60 g de mantequilla en trozos

Crujiente de arroz con dulce de leche

150 g de dulce de leche espeso (pastelero)
40 g de arroz inflado

Bizcocho plancha de chocolate

4 huevos
100 g de azúcar
80 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
30 g de cacao puro en polvo

Montaje, cobertura de chocolate con leche y decoración

350 g de chocolate con leche para postres en trozos
120 g de agua
50 g de chocolate blanco para postres

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 132.9 mg

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 3724 kJ / 891 kcal

Λιπαρά 52.3 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 29.9 g

Υδατάνθρακες 90.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 150 50 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cookies brownie de chocolate

1h 15min

Petisús (éclairs)

1h 50min

Bizcocho de té matcha (Matcha kasutera) - Japón

1h

Tortitas de avena y arándanos

15min

Bizcocho de compota de manzana

2h 20min

Bizcocho de manzana

50min

Coca de vidre con anís (Cataluña)

2h 15min

Triángulos de chocolate

4h 30min

Bizcocho de limón

2h

Rosquillas americanas (doughnuts)

2h 10min

Bizcocho de aceite de oliva

40min

Brownie con pistachos

1h 30min

Εμφάνιση όλων