Brazos de chocolate y praliné

Brazos de chocolate y praliné

4.3 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

8 raciones

Υλικά

Avellanas crocantis

40 g de avellanas troceadas
1 cucharada de azúcar glas

Ganache de chocolate praliné

200 g de nata (35% de grasa)
340 g de chocolate praliné Nestlé® postres en trozos
60 g de mantequilla en trozos

Crujiente de arroz con dulce de leche

150 g de dulce de leche espeso (pastelero)
40 g de arroz inflado

Bizcocho plancha de chocolate

4 huevos
100 g de azúcar
80 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
30 g de cacao puro en polvo

Montaje, cobertura de chocolate con leche y decoración

350 g de chocolate con leche para postres en trozos
120 g de agua
50 g de chocolate blanco para postres

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 132.9 mg

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 3724 kJ / 891 kcal

Λιπαρά 52.3 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 29.9 g

Υδατάνθρακες 90.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 150 50 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan de muerto

3 h

Flan de París con merengue

10 h

Bollitos de cardamomo y canela

1 h 40 min

Bizcocho túnel de chocolate

3 h

Bundt cake de especias

2 h

Galletas de chocolate craqueladas

4 h

Angel food con cacao

5 h 15 min

Galletas de almendra con chocolate negro

1 h 40 min

Magdalenas de grosellas y almendras

35 min

Triángulos de chocolate

4 h 30 min

Tarta rosquilla gigante (doughnut)

3 h 30 min

Trenza de membrillo y queso

2 h

Εμφάνιση όλων