Συσκευές & Αξεσουάρ
Bruschette integrali con asparagi, uova e Parmigiano Reggiano
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 porzioni
Υλικά
Crema di asparagi
-
350 g di asparagi verdi a tocchetti (2-3 cm)
-
500 g di acqua
-
1 spicchio di aglio senza anima
-
70 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di pinoli
-
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
2 rametti di timo fresco le foglioline
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Uova sode
-
3 uova fredde da frigo
-
1000 g di acqua
Terminare la preparazione
-
300 g di pane integrale a fette
-
50 g di Parmigiano Reggiano a scaglie
-
glassa di aceto balsamico a piacere
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
215.4 mg
Πρωτεΐνη
12.9 g
Θερμίδες
1397.7 kJ /
334 kcal
Λιπαρά
20.3 g
Φυτικές ίνες
4.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.4 g
Υδατάνθρακες
26.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)
1ωρ. 30 λεπτ.
Crema ai pomodori arrostiti
1ωρ. 30 λεπτ.
Tacos
1ωρ.
Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci
2ωρ. 40 λεπτ.
Insalata piccante di gamberi
30 λεπτ.
Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio
3ωρ. 50 λεπτ.
Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone
50 λεπτ.
Vongole e cozze alla marinara
3ωρ.
Baccelli di soia al vapore (Edamame)
20 λεπτ.
Cipolline sott'olio
361ωρ. 10 λεπτ.
Mini fior di cheesecake
2ωρ. 15 λεπτ.
Polpettone di pollo con pistacchi
45 λεπτ.