Butterstuten

Name: Butterstuten
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 12 Scheiben
Ingredients: 230 g Milch; ½ Würfel Hefe; 50 g brauner Zucker; 500 g Weizenmehl Type 550; 100 g Butter; 1 Prise Salz; 30 g Mandelstifte; Hagelzucker

3.8 (21 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 3ωρ.

Μερίδα 12 Scheiben

Υλικά

230 g Milch und etwas mehr zum Bestreichen
½ Würfel Hefe (20 g)
50 g brauner Zucker
500 g Weizenmehl Type 550
100 g Butter, davon 80 g weich, in Stücken, und 20 g in Flöckchen, und etwas mehr zum Einfetten
1 Prise Salz
30 g Mandelstifte zum Bestreuen
Hagelzucker zum Bestreuen

Διατροφή: ανά 1 Scheibe
Θερμίδες: 1079 kJ / 258 kcal
Πρωτεΐνη: 7 g
Υδατάνθρακες: 36 g
Λιπαρά: 9 g
Κορεσμένα λιπαρά: 5 g
Φυτικές ίνες: 1.8 g
Νάτριο: 25 mg