Bienenstich
TM6

Bienenstich

3.6 (110 βαθμολογίες)

Υλικά

Hefeteig

  • 200 g Milch
  • 50 g Butter, in Stücken
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 50 g Zucker
  • 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 1 Ei
  • 375 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 1 Prise Salz

Füllung

  • 750 g Milch
  • 4 Eier
  • 75 g Zucker
  • 50 g Speisestärke
  • 1 Vanilleschote, Mark ausgekratzt
  • 150 g Butter, weich, in Stücken

Belag und Fertigstellung

  • 150 g Butter, in Stücken
  • 80 g Zucker
  • 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 20 g Honig
  • 60 g Sahne
  • 200 g Mandeln, gehobelt

Διατροφή
ανά 1 Stück
Θερμίδες
1283 kJ / 307 kcal
Πρωτεΐνη
7 g
Υδατάνθρακες
28 g
Λιπαρά
19 g
Κορεσμένα λιπαρά
10 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Νάτριο
40 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων