Alcachofa de Jerusalén flotante

Alcachofa de Jerusalén flotante

2.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

250 g de alcachofa pelada y en trozos (aprox. 3 cm)
1 echalot en mitades
1 diente de ajo pelado
30 g de aceite vegetal
aceite de oliva extra virgen para engrasar
120 g de leche de soya
3 huevos
½ cdita de nuez moscada en polvo
½ cdita de jugo de limón amarillo, recién exprimido
½ cdita de polvo para hornear
2 cdita de sal o al gusto
500 g de agua
50 g de piñones, tostados
25 g de fécula de maíz
250 g de caldo de verduras
½ cdita pimienta negra molida o al gusto
10 g de hojas de perejil fresco
15 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 0.6 mg

Πρωτεΐνη 6.2 g

Θερμίδες 868.8 kJ / 207.7 kcal

Λιπαρά 14.5 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 15.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

MUNDO THERMOMIX II 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hamburguesas de calabaza con salsa tzatziki

40 λεπτ.

Ensalada de betabel

1ωρ. 10 λεπτ.

Tostadas de Pollo con Rajas

40 λεπτ.

Papa rellena de chorizo vegetariano

1ωρ. 15 λεπτ.

Tostadas de ensalada de pollo con jocoque griego

30 λεπτ.

Quiche de setas con guajillo

1ωρ. 30 λεπτ.

Ensalada de pepino y yogurt

15 λεπτ.

Roll ups de lasaña

40 λεπτ.

Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

5 λεπτ.

Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo

2ωρ. 40 λεπτ.

Ensalada de pollo con quinoa

40 λεπτ.

Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)

2ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων