Torta di rose all'arancia e cannella

Torta di rose all'arancia e cannella

4.1 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.

8 porzioni

Υλικά

Crema all'arancia

100 g zucchero
5 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
50 g di succo d'arancia
35 - 40 g di succo di limone
60 g di burro a pezzi
2 uova
2 tuorli

Impasto

45 g di burro a pezzetti
45 g di acqua
85 g di latte
1 uovo
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di aroma di vaniglia
5 g di lievito di birra fresco
25 g zucchero
180 g di farina di forza
150 g di farina per torte

Ripieno

85 g di burro morbido a pezzi + q.b.
50 g di zucchero di canna
5 g di cannella in polvere

Meringa

2 albumi
50 g di acqua
200 g zucchero
1 - 2 cucchiai zucchero a velo

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 103.2 mg

Πρωτεΐνη 9.4 g

Θερμίδες 2521 kJ / 603 kcal

Λιπαρά 16.9 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.7 g

Υδατάνθρακες 103.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

TM6: A ogni piatto la sua Modalità 44 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panini al latte dolci

12ωρ.

Pain au chocolat

5ωρ.

Victoria sponge fragole e limone

4ωρ. 30 λεπτ.

Cheesecake cotta alle mele

6ωρ. 30 λεπτ.

Cestini cheesecake alle fragole

2ωρ. 20 λεπτ.

Biscotti croccanti di riso

1ωρ. 15 λεπτ.

Pane "challah" (vegan)

2ωρ. 30 λεπτ.

Frollini classici al burro

50 λεπτ.

Crostata alla nocciola

2ωρ.

Presnitz

2ωρ.

Torta di rose al gianduia

4ωρ. 10 λεπτ.

Affogato al caffè

23ωρ.

Εμφάνιση όλων