Český chléb z žitného kvásku

Český chléb z žitného kvásku

4.4 77 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 15ωρ. 30 λεπτ.

1500 gramů

Υλικά

600 gramů žitného kvásku
600 gramů hladké pšeničné nebo chlebové mouky
25 gramů soli
10 gramů kmínu, celého
350 gramů vody

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1500 gramů

Πρωτεΐνη 91.5 g

Θερμίδες 12997 kJ / 3104 kcal

Λιπαρά 15.7 g

Φυτικές ίνες 43.3 g

Υδατάνθρακες 640.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Inspirace pro vás 192 Συνταγές
Τσεχία

Pečte s námi 72 Συνταγές
Τσεχία

Výběr porcí 244 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chačapuri

1ωρ. 15 λεπτ.

Křupavý chléb bez lepku

3ωρ.

Celozrnný mangoldový quiche

1ωρ. 30 λεπτ.

Slaný závin s osmahnutými bramborami

1ωρ. 30 λεπτ.

Srdíčka z listového těsta

1ωρ. 20 λεπτ.

Květinová focaccia bez lepku

1ωρ. 45 λεπτ.

Věnec s olivami, slaninou a čedarem bez lepku

1ωρ. 10 λεπτ.

Auvergneský sýrový quiche

1ωρ. 20 λεπτ.

Křehký koláč s uzeným lososem a pórkem

1ωρ. 10 λεπτ.

Listový koláč s romanescem a modrým sýrem

1ωρ. 10 λεπτ.

Dýňový koláč se sýrem feta a karamelizovanou cibulí

1ωρ. 10 λεπτ.

Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων