Απαιτείται κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®

Για να φτιάξετε αυτή τη συνταγή χρειάζεστε το κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®. Μάθετε περισσότερα

Insalata al petto d'anatra e aceto balsamico
TM6

Insalata al petto d'anatra e aceto balsamico

5.0 (2 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1 petto d'anatra con la pelle (300-400 g)
  • ½ cucchiaino di mix di spezie (cannella, chiodi di garofano, pepe nero, cayenna e zenzero)
  • 3 pizzichi di sale
  • 1 cucchiaino di miele
  • 2100 g di acqua
  • 50 g di vino rosso
  • 50 g di confettura di mirtilli neri
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 20 g di aceto balsamico
  • 300 g di insalata mista a foglie piccole
  • 100 g di crostini di pane, a dadini
  • 50 g di Parmigiano Reggiano, in scaglie
  • 40 g di anacardi
  • 50 g di frutti rossi misti freschi

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1986 kJ / 475 kcal
Πρωτεΐνη
20.9 g
Υδατάνθρακες
28.9 g
Λιπαρά
30.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.7 g
Φυτικές ίνες
3 g
Νάτριο
546 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων