Bachour: Cheesecake con crema de limón y sorbete de fresa

Bachour: Cheesecake con crema de limón y sorbete de fresa

3.8 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

12 porciones

Υλικά

Cheesecake

430 g de queso crema a temperatura ambiente
230 g de azúcar
2 huevos
2 yemas de huevo
30 g de leche entera
525 g de crema ácida

Crema de chantilly de limón

300 g de crema para batir (30-40% grasa)
90 g de azúcar glass
la ralladura de medio limón

Sorbete de fresa

45 g de agua
45 g de azúcar
450 g de fresa congelada
285 g de yogur griego

Montaje

6 fresas frescas, en cuartos, para decorar
24 hojas de menta fresca para decorar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 270 mg

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 3916 kJ / 932 kcal

Λιπαρά 59 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 37 g

Υδατάνθρακες 85 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ANTONIO BACHOUR: Alta repostería 11 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Galletas de chocolate y camote bajas en azúcar

35min

Nieve de frutas - Demo - presentadores

10min

Betún de ganache de chocolate

12u.

Espuma de frutos rojos

10min

Plátanos y camotes al Varoma

1u. 15min

Cheesecake de chocolate blanco

16u.

Bachour: Pancakes con crema de mascarpone y frutos

1u.

Galletas de mantequilla y jarabe de maple

1u. 30min

Manzanas en almíbar de moscatel

25min

Cheesecake de crema de avellanas

Geen beoordelingen

Pasta de frijol dulce

1u. 30min

Pavlovas con frutos rojos

2u.

Εμφάνιση όλων