Milhojas con crema de vainilla

Milhojas con crema de vainilla

4.3 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 5ωρ.

8 raciones

Υλικά

Crema de vainilla

2 hojas de gelatina
500 g de leche
100 g de azúcar
40 g de harina de repostería
10 g de maicena
6 yema de huevo (de gallina)
1 vaina de vainilla (solo la raspadura)

1 sobre de azúcar vainillado
1000 g de agua

Hojaldre

200 g de harina de repostería
200 g de mantequilla congelada en trozos de 1-2 cm
90 g de agua helada
1 pellizco de sal

Montaje

1 - 2 cucharadas de azúcar glas

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 45.7 mg

Πρωτεΐνη 6.8 g

Θερμίδες 1618 kJ / 386 kcal

Λιπαρά 24.2 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.4 g

Υδατάνθρακες 36.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarta esponjosa de limón

3ωρ.

Ojos ensangrentados

4ωρ. 30 λεπτ.

Pastel rústico de calabaza

1ωρ. 50 λεπτ.

Milhojas de verduras

1ωρ.

Compota de manzana y mango con granola de quinoa

1ωρ.

Triángulos de chocolate

4ωρ. 30 λεπτ.

Glorias

1ωρ. 30 λεπτ.

Volcán de chocolate con helado de moca (sin gluten, sin lácteos)

8ωρ. 15 λεπτ.

Flan de queso tetilla con reducción de licor de café

6ωρ. 30 λεπτ.

Bavaroise de naranja

5ωρ. 15 λεπτ.

Plum cake de piña y coco

2ωρ. 30 λεπτ.

Helado de lemon curd con crujiente de piñones y caramelo de regaliz

9ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων