Mil-folhas

Mil-folhas

4.4 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 5ωρ.

8 doses

Υλικά

Recheio

leite
500 g
açúcar
100 g
farinha
40 g
amido de milho
10 g
gema de ovo (5 gemas aprox.)
100 g
vagem de baunilha só as sementes
1
água
1000 g
vinagre
1 c. sopa de

Massa folhada

manteiga cortada em pedaços (1-2 cm aprox.), previamente congelada
200 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
200 g
água fria (levada ao congelador cerca de 10 minutos antes de ser usada)
90 g
sal
2 pitadas de

Montagem

açúcar em pó p/ finalizar
50 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 45.7 mg

Πρωτεΐνη 6.8 g

Θερμίδες 1618.1 kJ / 386.7 kcal

Λιπαρά 24.2 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.4 g

Υδατάνθρακες 36.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

TM6: Tudo sobre modos 44 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quindins

1ωρ.

Tarte de amêndoa

1ωρ. 40 λεπτ.

Salame XL de chocolate branco e preto

45 λεπτ.

Tiramisu

5ωρ. 20 λεπτ.

Gelado bom

10ωρ.

Panacota com coulis de morango

6ωρ. 25 λεπτ.

Tarte de maracujá

4ωρ.

Bolo gelado merengado de limão

13ωρ. 15 λεπτ.

Cheesecake com lemon curd

3ωρ. 30 λεπτ.

Cheesecake

4ωρ. 30 λεπτ.

Brigadeiros de colher

2ωρ. 30 λεπτ.

Parfait de iogurte, quinoa, maçã e crumble

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων