Okonomiyaki

Okonomiyaki

4.6 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 pezzi

Υλικά

Salsa Okonomiyaki

30 g di zucchero

20 g di miele
30 g di salsa di soia
60 g di ketchup
40 g di salsa Worcestershire

Okonomiyaki

200 g di cavolo cappuccio a pezzi

200 g di cavolo cinese Pak choi, a pezzi
250 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
120 g di farina tipo 00
¼ di cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di zucchero
¼ di cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
4 uova
120 g di brodo dashi

120 g di brodo di pollo, dashi
2 cucchiaini di zenzero (προαιρετικό πεδίο) fermentato
olio di sesamo q.b.
4 fette di pancetta dolce a metà

Terminare la preparazione

100 g di maionese
2 cucchiai di fiocchi di tonno essiccato affumicato (katsuobushi)
2 cucchiaini di erba cipollina secca tritata
2 cucchiaini di zenzero (προαιρετικό πεδίο) fermentato

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 3.5 mg

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 2353.5 kJ / 562.5 kcal

Λιπαρά 34.7 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.2 g

Υδατάνθρακες 49.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby in viaggio 34 Συνταγές
Ιταλία

Il giro del Mondo 80 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Porridge salato con uova e avocado

30 min

Insalata di farro con salmone e verdure

45 min

Salmone al vapore con salsa all'arancia e contorno di broccolo romano

35 min

Stufato di spalla di manzo con gnocchi

1 godz. 30 min

Burger vegan

5 godz.

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

1 godz. 30 min

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

40 min

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

35 min

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

40 min

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

1 godz. 45 min

Menù: Insalata di farro e frittatine monoporzioni

1 godz.

Menù: Crema di carote e polpette di vitello

1 godz. 30 min

Εμφάνιση όλων