Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 克 蔥 ,洗淨,切段(約5公分)
- 10 克 油
- 400 克 排骨 ,洗淨川燙
- 1 包 中藥包 (黃金蟲草藥材包,詳見要訣)
- 1400 克 水
- 200 克 新鮮山藥 ,洗淨去皮,切塊(約4公分)
- 1 大匙 米酒
- 1 茶匙 鹽 ,依個人口味調整或省略
- Διατροφή
- ανά 4 人份
- Θερμίδες
- 8686.7 kJ / 2078.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 85.2 g
- Υδατάνθρακες
- 187.8 g
- Λιπαρά
- 104.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 311.5 g
- Φυτικές ίνες
- 12 g
- Νάτριο
- 325.8 mg