Pascualina
TM6 TM5 TM31

Pascualina

4.1 (23 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 30 g Parmesan cheese, cut into pieces (approx. 3 cm)

Pastry

  • 400 g plain flour, plus extra to dust
  • 1 tsp sea salt
  • 1 tsp baking powder
  • 200 g unsalted butter, chilled, cut into pieces
  • 100 g cold water

Filling

  • 2 onions (approx. 300 g), cut into quarters
  • 50 g extra virgin olive oil
  • 280 g fresh baby spinach leaves
  • ½ tsp sea salt, plus extra to season
  • 1 pinch ground black pepper, plus extra to season
  • 1 pinch nutmeg
  • 1 tsp sugar
  • 200 - 250 g ricotta (see Tips)

Assembly

  • 6 eggs
  • 1 egg, beaten, to brush

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2448.8 kJ / 583 kcal
Πρωτεΐνη
18.3 g
Υδατάνθρακες
45 g
Λιπαρά
36.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
18.7 g
Φυτικές ίνες
3.1 g
Νάτριο
672.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων