Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Pasta brisèe
- 200 g di farina tipo 00
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 60 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
Ripieno
- 80 g di Parmigiano Reggiano a cubetti
- 500 g di acqua
- 300 g di bietole, le foglie
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di porri a listarelle
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 100 g di ricotta ben scolata
- 1 uovo
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2408 kJ / 575.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 18.1 g
- Υδατάνθρακες
- 43.8 g
- Λιπαρά
- 37.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9.9 g
- Φυτικές ίνες
- 3.3 g
- Νάτριο
- 172.7 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTartine con gelatina
2 Std. 30 Min
Vellutata di broccoli con crostini
1h
Supplì (di Francesca Romana Barberini)
50min
Pasta broccoli e acciughe
40min
Ravioli cinesi
1h
Fagiolini insaporiti
25 Min
Straccetti di pollo e speck insaporiti
15min
Zucchine a dadini insaporite (200 g)
20min
Melanzane alla pizzaiola
1 Std. 10 Min
Salmone insaporito
15min
Carote insaporite (200 g)
20min
Uovo nuvola con cavolfiori
50min