Συσκευές & Αξεσουάρ
Conserva di melanzane
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 vasetti
Υλικά
-
900 g di melanzane tonde violette a fette (2 cm)
-
1 cucchiaio di sale
-
20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
2 spicchi di aglio
-
3 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
4 gambi di basilico fresco le foglioline lavate e asciugate
-
2 rametti di origano fresco gli aghi lavati e asciugati
-
400 g di aceto di vino bianco
-
400 g di vino bianco secco
-
1 peperone rosso a dadini (2x2 cm)
-
2 gambi di sedano bianco a dadini (2x2 cm)
-
olio extravergine di oliva
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
0.9 g
Θερμίδες
1143 kJ /
273 kcal
Λιπαρά
29 g
Φυτικές ίνες
0 g
Υδατάνθρακες
2.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Natura sottovetro
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalsa di cipolle al balsamico
35 λεπτ.
Ragù alla soia (vegan)
40 λεπτ.
Salsa al sedano (vegan)
15 λεπτ.
Crema al Parmigiano Reggiano
10 λεπτ.
Salsa greca
10 λεπτ.
Pesto di broccoli, acciughe e nocciole
50 λεπτ.
Olio aromatizzato al limone e rosmarino
20 λεπτ.
Marinata per pollo piccante
10 λεπτ.
Salsa Mornay
20 λεπτ.
Ragù di verdure primaverili
30 λεπτ.
Salsa appetitosa
10 λεπτ.
Sale agli aromi
10 λεπτ.