Conserva di melanzane

Conserva di melanzane

4.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 vasetti

Υλικά

900 g di melanzane tonde violette a fette (2 cm)
1 cucchiaio di sale
20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
2 spicchi di aglio
3 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
4 gambi di basilico fresco le foglioline lavate e asciugate
2 rametti di origano fresco gli aghi lavati e asciugati
400 g di aceto di vino bianco
400 g di vino bianco secco
1 peperone rosso a dadini (2x2 cm)
2 gambi di sedano bianco a dadini (2x2 cm)
olio extravergine di oliva

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 0.9 g

Θερμίδες 1143 kJ / 273 kcal

Λιπαρά 29 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 2.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Natura sottovetro 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panna (vegan)

10 λεπτ.

Confettura di scalogno

2ωρ.

Pesto alle foglie di carota

10 λεπτ.

Burger di quinoa e ketchup giallo

2ωρ.

Costine di maiale con salsa barbecue alla birra Stout

Καμία βαθμολογία

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

45 λεπτ.

Composta di melanzane e peperoni

1ωρ. 45 λεπτ.

Crema ai peperoni arrostiti e anacardi (vegan)

30 λεπτ.

Maionese ai peperoni

15 λεπτ.

Pesto di scarola e pecorino

15 λεπτ.

Burro di noci pecan

30 λεπτ.

Salsa fagioli e feta

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων