Conserva di melanzane

Conserva di melanzane

4.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 vasetti

Υλικά

900 g di melanzane tonde violette a fette (2 cm)
1 cucchiaio di sale
20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
2 spicchi di aglio
3 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
4 gambi di basilico fresco le foglioline lavate e asciugate
2 rametti di origano fresco gli aghi lavati e asciugati
400 g di aceto di vino bianco
400 g di vino bianco secco
1 peperone rosso a dadini (2x2 cm)
2 gambi di sedano bianco a dadini (2x2 cm)
olio extravergine di oliva

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 0.9 g

Θερμίδες 1143 kJ / 273 kcal

Λιπαρά 29 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 2.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Natura sottovetro 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Besciamella (senza lattosio)

10 λεπτ.

Vellutata di zucca e scampi

2ωρ.

Composta di cipolle rosse

2ωρ.

Pesto radicchio e noci

10 λεπτ.

Burro alle acciughe

4ωρ. 20 λεπτ.

Ragù di nocciole, noci e semi di finocchio

1ωρ. 10 λεπτ.

Costine di maiale con salsa barbecue alla birra Stout

Καμία βαθμολογία

Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)

10 λεπτ.

Burger di quinoa e ketchup giallo

2ωρ.

Hummus al riciclo di verdure

10 λεπτ.

Pesto di ricotta e noci

10 λεπτ.

Marinata per pollo piccante

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων