Conserva di melanzane

Conserva di melanzane

4.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 vasetti

Υλικά

900 g di melanzane tonde violette a fette (2 cm)
1 cucchiaio di sale
20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
2 spicchi di aglio
3 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
4 gambi di basilico fresco le foglioline lavate e asciugate
2 rametti di origano fresco gli aghi lavati e asciugati
400 g di aceto di vino bianco
400 g di vino bianco secco
1 peperone rosso a dadini (2x2 cm)
2 gambi di sedano bianco a dadini (2x2 cm)
olio extravergine di oliva

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 0.9 g

Θερμίδες 1143 kJ / 273 kcal

Λιπαρά 29 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 2.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Natura sottovetro 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salsa Mornay

20 Min

Paté di lenticchie rosse al curry

4 Std. 10 Min

Burger di quinoa e ketchup giallo

2 Std.

Composta di cipolle rosse

2 Std.

Salsa di verdure miste agrodolci

744 Std. 45 Min

Pesto di mandorle

10 Min

Pesto di carote e noci

10 Min

Condimento avocado e basilico

20 Min

Marinatura al burro di arachidi, zenzero e arancia

15 Min

Salsa mousseline

20 Min

Pesto fresco del riciclo

10 Min

Marinatura all'aceto di mele

15 Min

Εμφάνιση όλων