Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La meringue
- 120 g de blancs d'œufs
- 120 g de sucre en poudre
- 120 g de sucre glace
- 120 g de cacao en poudre
L'insert crème brûlée
- 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- 250 g de lait
- ½ gousse de vanille, fendue et égrainée
- 4 jaunes d'œufs
- 30 g de sucre en poudre
La mousse au chocolat
- 100 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 3 œufs
Le biscuit
- 120 g de beurre
- 80 g de sucre en poudre
- 2 jaunes d'œufs
- 200 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
La finition
- 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 3273.3 kJ / 784.6 kcal
- Πρωτεΐνη
- 18.1 g
- Υδατάνθρακες
- 78.3 g
- Λιπαρά
- 41.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 25 g
- Φυτικές ίνες
- 10.1 g
- Νάτριο
- 199.9 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCookies-brownies
20 Min
Rochers coco-banane
45min
Cake orange-pavot
1 Std.
Tartelettes aux pêches et à lavande
40 Min
Cake citron vert, gingembre et cerise
1 Std. 10 Min
Gâteau cœur à l'ananas
45min
Biscuits à la confiture
1 Std.
Mendiants au chocolat
30 Min
Royal au chocolat
3 Std. 30 Min
Gâteau sans gluten citron et coco
1 Std. 15 Min
Croustillants à la noisette
45min
Macarons à la vanille
3h