Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym

Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym

4.3 170 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 40 λεπτ.

10 porcji

Υλικά

Budyń do kremu

500 g mleka w temp. pokojowej
5 żółtek
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego
55 g mąki pszennej
40 g skrobi ziemniaczanej

Blaty bezowe

8 białek (ok. 250 g)
350 g cukru
1 szczypta soli
2 czubate łyżeczki skrobi ziemniaczanej
1 łyżeczkę białego octu winnego

Krem budyniowy

200 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
120 g cukru pudru
30 - 40 g likieru pomarańczowego, np. Cointreau®

Sos malinowy

50 - 100 g cukru
500 g malin, świeżych

500 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
migdały, w płatkach do dekoracji

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 82.4 mg

Πρωτεΐνη 6.4 g

Θερμίδες 2097.3 kJ / 501.3 kcal

Λιπαρά 20.2 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 71.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

CIASTA I DESERY 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Perłowy tort piętrowy

72ωρ.

Tosty francuskie z czerstwych bułek

25 λεπτ.

Sernik z ricotty z dżemem figowym

5ωρ. 40 λεπτ.

Rabarbarowe ślimaczki

2ωρ.

Chałka z kardamonem

2ωρ. 40 λεπτ.

Brioszka z dżemem rabarbarowym

3ωρ. 45 λεπτ.

Owsiane ciasteczka słoikowe z bakaliami

1ωρ. 10 λεπτ.

Francuski deser z truskawkami (millasson)

1ωρ. 15 λεπτ.

Bułki wielozbożowe z orzechami

3ωρ. 40 λεπτ.

Białkowe batony czekoladowo-orzechowe

1ωρ. 45 λεπτ.

Tarta z orzechami pekan

2ωρ. 30 λεπτ.

Ciasteczka owsiane marchewkowo-pomarańczowe

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων