Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Crema de patiserie
- 375 g lapte
- 15 g unt
- 3 ouă
- 30 g zahăr
- 75 g amidon de porumb
Pasta de praline
- 220 g alune de pădure, prăjite, decojite
- 250 g zahăr
- 20 g sirop de glucoză
- 1070 g apă
- 50 g oțet alb
Aluatul de choux și crema cu alune
- 150 g apă
- 80 g unt, tăiat bucăți
- 1 priză sare
- 2 lingurițe zahăr
- 120 g făină
- 4 ouă, dintre care unul bătut ușor
- 230 g frișcă lichidă, 35% grăsime
Glazura și asamblarea
- 10 g zahăr brun moale
- 85 g zahăr pudră, plus pentru pudrat
- 1 linguriță extract natural de vanilie
- 25 - 30 g apă fierbinte (vezi recomandări)
- Διατροφή
- ανά 1 porție
- Θερμίδες
- 2287.7 kJ / 544.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10.2 g
- Υδατάνθρακες
- 51 g
- Λιπαρά
- 34.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 12.8 g
- Φυτικές ίνες
- 2.3 g
- Νάτριο
- 98.4 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPrăjitură Albinița / Claudia
2h 30min
Brioșe cu fulgi de ciocolată
1h
Biscuiți cu unt
50min
Biscuiți cu drajeuri de ciocolată
50min
Steluțe cu scorțișoară (Germania)
1h 30min
Ruladă de pandișpan cu umplutură de nectarine și zmeură
5 godz.
Macarons cu căpșune
2h 30min
Turtă dulce de Crăciun (Polonia)
1 Std. 25 Min
Tort cu piure de mere
1h 15min
Cuiburi de Paște, din bezea
Καμία βαθμολογία
Tort de ciocolată Valentine
1h 10min
Fursecuri cu arahide
30 min