Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Crema de patiserie
- 375 g lapte
- 15 g unt
- 3 ouă
- 30 g zahăr
- 75 g amidon de porumb
Pasta de praline
- 220 g alune de pădure, prăjite, decojite
- 250 g zahăr
- 20 g sirop de glucoză
- 1070 g apă
- 50 g oțet alb
Aluatul de choux și crema cu alune
- 150 g apă
- 80 g unt, tăiat bucăți
- 1 priză sare
- 2 lingurițe zahăr
- 120 g făină
- 4 ouă, dintre care unul bătut ușor
- 230 g frișcă lichidă, 35% grăsime
Glazura și asamblarea
- 10 g zahăr brun moale
- 85 g zahăr pudră, plus pentru pudrat
- 1 linguriță extract natural de vanilie
- 25 - 30 g apă fierbinte (vezi recomandări)
- Διατροφή
- ανά 1 porție
- Θερμίδες
- 2287.7 kJ / 544.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10.2 g
- Υδατάνθρακες
- 51 g
- Λιπαρά
- 34.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 12.8 g
- Φυτικές ίνες
- 2.3 g
- Νάτριο
- 98.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Brioșe cu afine
45min
Biscuiți cu unt de arahide
45min
Ruladă de pandișpan cu umplutură de nectarine și zmeură
5h
Brioșe cu fructe și legume
30min
Fursecuri cu portocală și stafide
1h
Turtă dulce de Crăciun (Polonia)
1 Std. 25 Min
Fursecuri cu miere și ovăz
35min
Tartă normandă cu mere
1 Std. 25 Min
Biscuiți cu unt
50min
Chec cu dovleac și mirodenii cu glazură de sirop de arțar
1h 5min
Negrese cu cireșe amarena
1h
Felii cu ovăz, semințe și zmeură
1h 15min