Συσκευές & Αξεσουάρ
Tarta de crema de pomelo rosado y merengue
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 raciones
Υλικά
Masa
-
300 g de harina de repostería
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
1 pellizco de sal
-
150 g de mantequilla fría, en trozos pequeños (y un poco más para untar el molde)
-
70 g de azúcar glas
-
2 yemas de huevo
-
25 g de leche
-
1 huevo batido (para pintar la masa)
Relleno
-
100 g de azúcar
-
8 - 10 tiras de piel de pomelo (sin nada de parte blanca)
-
1 trozo de jengibre fresco de 2 cm aprox.
-
350 g de agua
-
150 g de zumo de pomelo
-
4 yemas de huevo
-
50 g de maicena
Montaje
-
200 g de azúcar
-
4 claras de huevo
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharadita de zumo de limón
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
10.44 g
Θερμίδες
2333 kJ /
558 kcal
Λιπαρά
21.92 g
Φυτικές ίνες
1.62 g
Υδατάνθρακες
79.64 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
postres
16 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Postres
16 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Rockstars - Anna
17 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCasitas navideñas de galleta
1 godz. 30 min
Cake de plátano y nueces pacanas
50 min
Tarta de queso ricota con mermelada de higos
5 godz. 40 min
Chiffon de chocolate y buttercream
2 godz. 30 min
Bizcocho esponjoso con cobertura de queso y naranja (sin lactosa)
3 godz. 15 min
Galletas con huella
20 min
Bizcochón de plátano y gofio
1 godz. 25 min
Carquinyolis
2 godz. 40 min
Pastel de calabaza al cacao con cobertura de fresa
1 godz. 30 min
Tarta Dobos
2 godz. 40 min
Corona de galletas de Navidad
12 godz.
Tartas de nuez
1 godz.