Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Brioche
4.0 33 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
16 slices
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • milk
    20 g
  • fresh yeast crumbled or 2 tsp dried instant yeast
    20 g
  • baker's flour plus extra for dusting
    350 g
  • eggs
    4
  • sugar
    60 - 100 g
  • salt
    1 tsp
  • butter cut into pieces, plus extra for greasing
    170 g
  • egg yolk lightly beaten, for glazing
    1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 164.4 mg
Πρωτεΐνη 5 g
Θερμίδες 871.1 kJ / 207.4 kcal
Λιπαρά 11.1 g
Φυτικές ίνες 0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.5 g
Υδατάνθρακες 22.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 183 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

English muffins

4.6(12)

3ωρ. 10 λεπτ.

Cheeseburger focaccia

4.7(54)

2ωρ. 15 λεπτ.

Tangzhong milk bread

4.3(128)

2ωρ. 45 λεπτ.

Five seed bread

4.7(515)

1ωρ. 50 λεπτ.

Brioche buns baked in a cast iron pot

4.7(34)

2ωρ.

Spelt bread rolls

4.4(29)

1ωρ. 45 λεπτ.

Flat bread

4.5(42)

25 λεπτ.

Gluten and grain free bread rolls

4.1(74)

1ωρ. 20 λεπτ.

Fig and walnut bread

4.2(17)

3ωρ. 20 λεπτ.

Mini herb and garlic pull apart bread

4.6(14)

1ωρ. 35 λεπτ.

Chia and pepita gluten free loaf

4.7(78)

1ωρ. 25 λεπτ.

Seeded bread loaf

4.7(124)

3ωρ. 20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων