Brioche
TM6 TM5 TM31

Brioche

4.0 (32 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 20 g milk
  • 20 g fresh yeast, crumbled or 2 tsp dried instant yeast
  • 350 g baker's flour, plus extra for dusting
  • 4 eggs
  • 60 - 100 g sugar
  • 1 tsp salt
  • 170 g butter, cut into pieces, plus extra for greasing
  • 1 egg yolk, lightly beaten, for glazing

Διατροφή
ανά 1 slice
Θερμίδες
871.1 kJ / 207.4 kcal
Πρωτεΐνη
5 g
Υδατάνθρακες
22.1 g
Λιπαρά
11.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.5 g
Φυτικές ίνες
0.7 g
Νάτριο
164.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων