Má heo rượu vang đỏ sous-vide

Má heo rượu vang đỏ sous-vide

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ. 45 λεπτ.

4 khẩu phần

Υλικά

dầu ô liu
20 gam
hành tây tím cắt múi
200 gam
cà rốt cắt lát (5 mm)
150 gam
cần tây cắt lát (5 mm)
70 gam
rượu vang đỏ
80 gam
thịt má heo (mỗi miếng khoảng 150 gam)
4 miếng
muối biển mịn
1 thìa cà phê
bột tiêu đen
½ thìa cà phê
hương thảo tươi
2 thìa cà phê
nước lấy dư để đảm bảo túi ngập hoàn toàn trong nước
1300 gam
nước cốt chanh (xem Mẹo nhỏ)
30 gam

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 khẩu phần

Νάτριο 89 mg

Πρωτεΐνη 33 g

Θερμίδες 2505 kJ / 598 kcal

Λιπαρά 48 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 19 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thịt heo 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sườn Xào Chua Ngọt (Kiểu Hoa)

45 λεπτ.

Nem Rán

45 λεπτ.

Bánh Đúc Chén

35 λεπτ.

Cánh Gà Xào Mật Ong (Không Dầu)

50 λεπτ.

Sườn Cay Núi Lửa Kiểu Thái

1ωρ. 50 λεπτ.

Sườn Om Tương Đậu Và Nấm Mèo

55 λεπτ.

Cánh Gà Om Nước Tương (phong vị Sơn Đông)

25 λεπτ.

Bánh mì bò kho

1ωρ. 30 λεπτ.

Gà Xào Gừng

35 λεπτ.

Sườn Xào Chua Ngọt Kiểu Hoa

45 λεπτ.

Đa Tầng: Cơm Hấp Và Gà Xào Chua Ngọt

45 λεπτ.

Gà Chần Nước Tương

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων