Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante
TM5 TM31 TM6

Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante

4.7 (48 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 30 g di anacardi non salati
  • 30 g di cipolla rossa
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
  • 180 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale + q.b.
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 30 g di burro
  • 12 capesante, pulite
  • 30 g di brandy
  • olio per frittura q.b.
  • 40 g di porro, la parte bianca ad anelli

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
737.8 kJ / 176.3 kcal
Πρωτεΐνη
7.1 g
Υδατάνθρακες
9.1 g
Λιπαρά
11.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.8 g
Φυτικές ίνες
1.7 g
Νάτριο
0.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων