Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante

Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante

4.7 57 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 porzioni

Υλικά

30 g di anacardi non salati
30 g di cipolla rossa
25 g olio extravergine di oliva
500 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
180 g di acqua
½ cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero macinato
30 g di burro
12 capesante pulite
30 g di brandy
olio per frittura q.b.
40 g di porro la parte bianca ad anelli

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 0.4 mg

Πρωτεΐνη 7.1 g

Θερμίδες 737.8 kJ / 176.3 kcal

Λιπαρά 11.7 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.8 g

Υδατάνθρακες 9.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020 33 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)

35 Min

Fiori di zucca ripieni di patate, scamorza e prosciutto

1 Std.

Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta

25 Min

Crema ai pomodori arrostiti

1 Std. 30 Min

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

30 Min

Mozzarella stick

30 Min

Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt

40 Min

Soufflé al formaggio

55 Min

Crocchette di zucca e taleggio

1 Std. 15 Min

Tortino di uova e quartirolo con spinaci

40 Min

Piadine con salmone affumicato

15 Min

Burger di quinoa e verdure

25 Min

Εμφάνιση όλων