Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Mini brioche al paté di petto d’anatra
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 22ωρ. 30 λεπτ.
28 pezzi
Υλικά
Paté di petto d'anatra
-
500 g di petto d'anatra con la pelle a pezzi (3-4 cm)
-
200 g di vino bianco secco
-
3 foglie di alloro secche
-
60 g di scalogno a metà
-
30 g di gambo di sedano a pezzi
-
30 g di carota pelata e a pezzi
-
20 g olio extravergine di oliva
-
20 g di Cognac
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
100 g di burro a pezzi
Mini brioche
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
80 g di latte + q.b.
-
180 g di acqua
-
30 g zucchero
-
500 g farina tipo 0 + q.b.
-
50 g di burro a pezzi
-
10 g di sale
-
1 tuorlo leggermente sbattuto
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pezzo
Νάτριο
0 mg
Πρωτεΐνη
5.9 g
Θερμίδες
501 kJ /
119.8 kcal
Λιπαρά
3.1 g
Φυτικές ίνες
0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.3 g
Υδατάνθρακες
15.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020
33 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Funghi ripieni di salsiccia
40 λεπτ.
Blinis alle erbe aromatiche e caprino
1ωρ.
Vellutata di broccoli con crostini
1ωρ.
Mousse di salmone su tartine di segale
15 λεπτ.
Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)
35 λεπτ.
Spaghetti di mele in insalata con dressing agrumato
15 λεπτ.
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
45 λεπτ.
Schiacciate ai semi di sesamo e papavero
40 λεπτ.
Sgabei
3ωρ.
Muffin salati salmone e aneto
50 λεπτ.
Funghi champignon ripieni
1ωρ. 5 λεπτ.
Patè di avocado
15 λεπτ.