Συσκευές & Αξεσουάρ
Capesante della Vigilia
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
Capesante
-
20 g di scalogno
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di vino bianco secco
-
50 g di brodo vegetale
-
1 pizzico di sale
-
30 grani di pepe rosa
-
18 capesante con la corolla sgusciate e lavate (vedere consigli)
Puré
-
300 g di latte intero
-
700 g di patate pelate e a fette sottili (3 mm)
-
1 pizzico di sale
-
30 g di burro
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
36 grani di pepe rosa
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
22.3 g
Θερμίδες
1473 kJ /
352 kcal
Λιπαρά
18.6 g
Φυτικές ίνες
1.7 g
Υδατάνθρακες
25.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Natale con Bimby
21 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMousse di Gorgonzola e datteri
20 Min
Insalata russa
1 Std.
Bicchierini di gamberi in salsa cocktail
1 Std.
Bignè con tre mousse
2 Std.
Panettone gastronomico
26 Std.
Pan di spagna salato natalizio
1 Std.
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 Min
Crostini con fegatini di pollo
40 Min
Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano
1 Std.
Bignè salati con mousse di salmone
25 Std. 30 Min
Sgabei
3 Std.
Crostini tonno e surimi
2 Std. 10 Min