Frango de gengibre e sésamo com noodles de curgete

Frango de gengibre e sésamo com noodles de curgete

3.5 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 doses

Υλικά

Noodles de curgete

curgetes médias (650 g aprox.)
4

Frango de gengibre e sésamo

peito de frango s/ pele e s/ osso cortado em cubos (2 cm aprox.)
600 g
óleo de sésamo
2 c. chá de
flocos de malagueta seca
½ c. chá de
sal
1 c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
água
1000 g

Molho e montagem

gengibre (3 cm aprox.), cortado em pedaços
1 pedaço de
dentes de alho
3
cebolos (spring onions) cortados em pedaços
3
pasta de sésamo (tahini)
1 c. sopa de
sementes de sésamo brancas torradas
1 c. sopa de
vinagre de arroz
1 c. sopa de
sumo de limão (προαιρετικό πεδίο)
1 c. sopa de
molho de soja (tamari)
1 c. sopa de
óleo de uva
1 c. sopa de
repolho ligeiramente picado
250 g
sementes de sésamo pretas
2 c. chá de
caju torrado s/ sal
80 g
cebolos (spring onions) picados
2
malaguetas verdes cortadas em rodelas
2
coentros só as folhas
2 pés de

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 523 mg

Πρωτεΐνη 48 g

Θερμίδες 1858 kJ / 444 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 6.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Momentos de partilha 14 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cozido à portuguesa

1ωρ. 45 λεπτ.

Migas alentejanas com entrecosto

1ωρ. 30 λεπτ.

Rancho

13ωρ. 35 λεπτ.

Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce

2ωρ. 20 λεπτ.

Salteado de frango com amêndoas

25 λεπτ.

Muamba de galinha com funje

50 λεπτ.

Carne em massa folhada

40 λεπτ.

Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha

1ωρ. 15 λεπτ.

Frango com legumes e azeite de rosmaninho e manjericão

2ωρ. 10 λεπτ.

Tikka masala de frango com arroz de limão

4ωρ. 30 λεπτ.

Frango com molho de cenoura e pão a vapor

1ωρ.

Rolo de carne de frango à italiana

2ωρ.

Εμφάνιση όλων