Tartare d'abricots mousse de mascarpone

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

4.6 94 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

1 blanc d'œuf
50 g de crème liquide 35% m.g.
100 g de mascarpone
30 g de sucre en poudre
6 oreillons d'abricots au sirop, en conserve coupés en brunoise

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Πρωτεΐνη 1.7 g

Θερμίδες 549 kJ / 131 kcal

Λιπαρά 9.8 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Υδατάνθρακες 9.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Verrines desserts 7 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Semoule au coulis de mangue

1ωρ. 50 λεπτ.

Bavarois Passion-coco

8ωρ. 10 λεπτ.

Caramel au beurre salé

1ωρ. 45 λεπτ.

Pannacotta au lemon curd

1ωρ. 45 λεπτ.

Crêpes à la compote d’abricots secs

Καμία βαθμολογία

Pannacotta au chocolat en deux textures

3ωρ. 20 λεπτ.

Bonbons aux amandes, rose et cognac

10 λεπτ.

Blanc-manger coco-citron vert

3ωρ. 15 λεπτ.

Mousse à l'avocat et chocolat noir

10 λεπτ.

Soupe froide de fraises et rhubarbe, quenelle de crème fouettée

1ωρ. 35 λεπτ.

Douceur mangue-Passion

15 λεπτ.

Verrines choco-caramel-speculoos

3ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων