Panes de erizos

Panes de erizos

4.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

8 piezas

Υλικά

mantequilla sin sal para engrasar

Masa blanca

150 g de leche
25 g de mantequilla sin sal en trozos
10 g de levadura fresca

5 g de levadura seca instantánea
30 g de azúcar
250 g de harina de fuerza

250 g de harina de trigo
1 - 2 pizca de sal

Masa de chocolate

175 g de leche
25 g de mantequilla sin sal en trozos
10 g de levadura fresca

5 g de levadura seca instantánea
30 g de azúcar
245 g de harina de fuerza

245 g de harina de trigo
10 g de cocoa en polvo
1 - 2 pizca de sal

Bollos de erizo

100 g de chocolate con leche en trozos
16 g de pasitas, cualquier tipo

16 g de piñones
8 nueces en trozos

8 almendras, en trozos
1 yema de huevo batida con 1 cda de agua para barnizar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pieza

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 391 kJ / 93 kcal

Λιπαρά 2 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Υδατάνθρακες 16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

COOKIDOO KIDS 16 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Jalá

2ωρ.

Babka de chocolate

3ωρ.

Cubiletes

1ωρ. 40 λεπτ.

Pan para hamburguesa

3ωρ. 20 λεπτ.

Pan con salvado, nueces, zanahoria, manzana y yogur

2ωρ. 20 λεπτ.

Pan de caja con ajonjolí

2ωρ.

Masa madre (levadura natural)

120ωρ.

Pan chino

1ωρ. 15 λεπτ.

Pan de caja

2ωρ. 30 λεπτ.

Baguette

3ωρ. 45 λεπτ.

Pan al vapor

1ωρ. 30 λεπτ.

Naan (pan hindú)

2ωρ.

Εμφάνιση όλων