Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill
TM6 TM5 TM31

Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill

4.7 (11 βαθμολογίες)

Υλικά

  • olive oil, to grease
  • 325 g baker's flour, plus extra to dust
  • 1 tsp sea salt
  • 40 g unsalted butter, plus extra to grease
  • 175 g milk
  • 15 g caster sugar
  • 1 ½ tsp dried instant yeast
  • 2 eggs, 1 lightly beaten, to glaze
  • 100 g crème fraîche
  • 2 sprigs fresh dill, leaves only, torn into pieces
  • 200 g smoked salmon (approx. 6-8 slices)
  • ground black pepper, to season

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1441.5 kJ / 343.2 kcal
Πρωτεΐνη
14.6 g
Υδατάνθρακες
34.1 g
Λιπαρά
16.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.4 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Νάτριο
567 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων