Tamale Pie (Anna)
TM6 TM5

Tamale Pie (Anna)

3.8 (10 βαθμολογίες)

Υλικά

Dough

  • 6 ½ oz lard, room temperature
    ή 6 ½ oz vegetable shortening, room temperature
  • 18 oz masa harina, instant for tamales
  • 22 oz chicken broth, lukewarm
  • 2 tsp salt
  • 2 tsp baking powder

Green Sauce and Vegetables

  • 17 ½ oz green tomatillos, quartered
  • 2 garlic cloves, peeled
  • 3 ½ oz yellow onions, in segments (¼ in.)
  • 3 serrano chilies, destemmed, de seeded
  • 10 ½ oz water
  • 1 tsp salt
  • ½ tsp sugar
  • 7 oz zucchini, diced
  • 3 ½ oz yellow onions, diced (¼ in.)
  • 3 ½ oz poblano chilies, peeled, cut into strips (see Tip)
  • 3 ½ oz sweet corn kernels

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1364 kJ / 326 kcal
Πρωτεΐνη
4 g
Υδατάνθρακες
24 g
Λιπαρά
25 g
Κορεσμένα λιπαρά
9 g
Φυτικές ίνες
3 g
Νάτριο
1440 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων