Picadinho

Picadinho

4.9 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porções

Υλικά

filé mignon limpo, cortado em cubos (2 cm x 2 cm)
500 g
500 g carne alcatra, limpo, cortado em cubos (2 cm x 2 cm)
farinha de trigo
40 g
salsinha fresca apenas as folhas
4 talos de
azeite de oliva
60 g
bacon cortado em cubos bem pequenos (aprox. 0,5 cm)
50 g
conhaque
20 g
cebola média, cortada ao meio
1
dente de alho
1
cenoura cortada em em cubos pequenos (aprox. 1 cm)
70 g
extrato de tomate
50 g
molho inglês
20 g
água
200 g
sal
1 c. chá de
pimenta do reino preta em pó
2 pitadas de

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porção

Νάτριο 495 mg

Πρωτεΐνη 35 g

Θερμίδες 1668 kJ / 399 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Brasil um país de muitos sabores - Volume 3 61 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Frango frito coreano

3ωρ. 10 λεπτ.

2 purés de borrego - introdução do feijão-verde e do agrião

30 λεπτ.

Arroz de pato árabe

1ωρ. 30 λεπτ.

Frango à Gomes de Sá

1ωρ. 20 λεπτ.

Entrecosto agridoce

40 λεπτ.

Boeuf bourguignon

1ωρ. 45 λεπτ.

Bifes de frango picantes com arroz de pimentos

1ωρ.

Rolos de peito de peru com recheio de queijo

40 λεπτ.

Frango no forno com massinha

2ωρ.

Burras em vinho tinto

12ωρ. 55 λεπτ.

Pato com ameixas e puré de couve-flor e batata

2ωρ.

Guisado de grão e linguiça com ovos

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων