Picadinho

Picadinho

4.9 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porções

Υλικά

filé mignon limpo, cortado em cubos (2 cm x 2 cm)
500 g
500 g carne alcatra, limpo, cortado em cubos (2 cm x 2 cm)
farinha de trigo
40 g
salsinha fresca apenas as folhas
4 talos de
azeite de oliva
60 g
bacon cortado em cubos bem pequenos (aprox. 0,5 cm)
50 g
conhaque
20 g
cebola média, cortada ao meio
1
dente de alho
1
cenoura cortada em em cubos pequenos (aprox. 1 cm)
70 g
extrato de tomate
50 g
molho inglês
20 g
água
200 g
sal
1 c. chá de
pimenta do reino preta em pó
2 pitadas de

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porção

Νάτριο 495 mg

Πρωτεΐνη 35 g

Θερμίδες 1668 kJ / 399 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Brasil um país de muitos sabores - Volume 3 61 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Piza Big Mac

1ωρ. 30 λεπτ.

Frango tandori

8ωρ.

Lombo de porco com puré de batata e salada

1ωρ.

Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce

2ωρ. 20 λεπτ.

Vitela guisada com massa

9ωρ. 20 λεπτ.

Francesinhas de frango

1ωρ.

Penne com guisado de frango

10ωρ.

Guisado de vitela, cogumelos e pimentos

8ωρ. 30 λεπτ.

Grão à alentejana

1ωρ. 15 λεπτ.

Fajitas de frango com cogumelos

1ωρ.

Asas de frango com puré de ervas aromáticas

1ωρ. 55 λεπτ.

Recheio de porco lento

5ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων