Picadinho

Picadinho

4.9 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porções

Υλικά

filé mignon limpo, cortado em cubos (2 cm x 2 cm)
500 g
500 g carne alcatra, limpo, cortado em cubos (2 cm x 2 cm)
farinha de trigo
40 g
salsinha fresca apenas as folhas
4 talos de
azeite de oliva
60 g
bacon cortado em cubos bem pequenos (aprox. 0,5 cm)
50 g
conhaque
20 g
cebola média, cortada ao meio
1
dente de alho
1
cenoura cortada em em cubos pequenos (aprox. 1 cm)
70 g
extrato de tomate
50 g
molho inglês
20 g
água
200 g
sal
1 c. chá de
pimenta do reino preta em pó
2 pitadas de

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porção

Νάτριο 495 mg

Πρωτεΐνη 35 g

Θερμίδες 1668 kJ / 399 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Brasil um país de muitos sabores - Volume 3 61 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hambúrguer de borrego e feta

30 λεπτ.

Entrecosto agridoce

40 λεπτ.

Empada de caça

48ωρ.

Almofadinhas de peru

40 λεπτ.

Frango cremoso com manteiga de especiarias (Murgh makhani)

1ωρ. 15 λεπτ.

Frango marroquino

30 λεπτ.

Canja de frango com nabiças

55 λεπτ.

Alho-francês recheado com frango

1ωρ.

Taça de frango, vegetais e cuscuz

2ωρ.

Favada

55 λεπτ.

Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas

1ωρ.

Salada de cogumelos, bacon e espinafres

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων