Συσκευές & Αξεσουάρ
Maple Caramel Rolls
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.
12 pieces
Υλικά
Maple Caramel
-
sugar8 oz
-
maple syrup3 oz
-
unsalted butter cold, in 1 cube4 oz
-
salt½ tsp
-
lemon juice½ tsp
-
heavy whipping cream3 oz
-
water35 oz
Dough
-
sugar2 ½ oz
-
oranges thin peel only, no white pith2
-
whole milk10 oz
-
1 packet/envelope active dry yeastactive dry yeast2 ¼ tsp
-
unsalted butter diced, plus extra to grease1 ½ oz
-
large egg1
-
egg yolk from large egg1
-
salt1 tsp
-
vanilla extract1 tbsp
-
all-purpose flour22 oz
-
water35 oz
Filling
-
pecan halves toasted8 oz
-
unsalted butter diced3 oz
-
ground cinnamon2 tbsp
-
dark brown sugar1 ½ oz
Assembly
-
large egg whisked1
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 piece
Νάτριο
322 mg
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
2753 kJ /
658 kcal
Λιπαρά
35 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
14 g
Υδατάνθρακες
79 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTangzhong Milk Bread
2 godz. 35 min
Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread
5 godz. 5 min
Bavarian Pretzels
55 min
Buttermilk Bread
2 godz.
Brioche
8 godz.
Naan Bread
2 godz. 50 min
Sticky Buns
3 godz. 45 min
Five-Seed Bread
1 godz. 50 min
Focaccia with Sea Salt Flakes
1 godz. 40 min
Peanut Butter and Jam Muffins
30 min
Corn Muffins
45 min
Bagels
1 godz. 20 min