Συσκευές & Αξεσουάρ
Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Filling
-
strawberries hulled, halved200 g
-
Amaretto (optional)50 g
-
unsalted butter diced30 g
-
Braeburn apples peeled, cored, cut in pieces (2 cm)200 g
-
fresh blackberries (see tip)200 g
-
golden caster sugar100 g
Crumble
-
hazelnuts50 g
-
almonds50 g
-
plain flour100 g
-
rolled oats50 g
-
golden caster sugar90 g
-
unsalted butter diced100 g
Crème Anglaise
-
water1000 g
-
double cream300 g
-
egg yolks from medium eggs5
-
caster sugar50 g
-
vanilla pod seeds only (see tip)1
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
147.2 kcal /
612.8 kJ
Πρωτεΐνη
1.6 g
Λιπαρά
9.8 g
Υδατάνθρακες
12.3 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Νάτριο
71.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Easy Cooking with Chef Dean Edwards
5 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία