Tartaletas de queso brie con salsa de chile y mermelada de frambuesas (Espesar) TM6

Tartaletas de queso brie con salsa de chile y mermelada de frambuesas (Espesar) TM6

2.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

12 porción

Υλικά

Mermelada de frambuesa

100 g de frambuesas
50 g de azúcar
40 g de vinagre balsámico

Salsa de chile dulce

1 diente de ajo pelado
80 g de chile rojo, fresco (sin pedúnculo ni semillas)
125 g de vinagre
100 g de azúcar

Relleno de queso

40 g de queso parmesano en trozos
30 g de aceite de oliva
2 cdita de cúrcuma en polvo
1 diente de ajo
300 g de leche
35 g de harina de trigo
½ cdita de sal
1 pizca de pimienta molida
1 pizca de nuez moscada en polvo
150 g de queso Brie en trozos

Masa

40 g de cubitos de hielo
90 g de mantequilla sin sal congelada, en trozos
100 g de harina de trigo
½ cdita de sal

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 294.4 mg

Πρωτεΐνη 8.3 g

Θερμίδες 1184 kJ / 283 kcal

Λιπαρά 16.2 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.9 g

Υδατάνθρακες 25.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Práctico y Creativo 60 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de garbanzos con bacalao y encurtidos

30 min

Ensalada gaucha

20 min

Mini-frittatas

40 min

Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín

35 min

Quiche de setas con guajillo

1 godz. 30 min

Pastes hidalguenses

1 godz. 50 min

Pakora de berenjena con salsa de yogur

1 godz.

Tortitas de coliflor con aderezo de yogur

40 min

Ensalada de betabel, pera y queso azul

1 godz.

Hojaldres con berenjena

40 min

Ensalada de kiwi y gambas

15 min

Papa rellena de chorizo vegetariano

1 godz. 15 min

Εμφάνιση όλων