Tartaletas de queso brie con salsa de chile y mermelada de frambuesas (Espesar) TM6

Tartaletas de queso brie con salsa de chile y mermelada de frambuesas (Espesar) TM6

2.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

12 porción

Υλικά

Mermelada de frambuesa

100 g de frambuesas
50 g de azúcar
40 g de vinagre balsámico

Salsa de chile dulce

1 diente de ajo pelado
80 g de chile rojo, fresco (sin pedúnculo ni semillas)
125 g de vinagre
100 g de azúcar

Relleno de queso

40 g de queso parmesano en trozos
30 g de aceite de oliva
2 cdita de cúrcuma en polvo
1 diente de ajo
300 g de leche
35 g de harina de trigo
½ cdita de sal
1 pizca de pimienta molida
1 pizca de nuez moscada en polvo
150 g de queso Brie en trozos

Masa

40 g de cubitos de hielo
90 g de mantequilla sin sal congelada, en trozos
100 g de harina de trigo
½ cdita de sal

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 294.4 mg

Πρωτεΐνη 8.3 g

Θερμίδες 1184 kJ / 283 kcal

Λιπαρά 16.2 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.9 g

Υδατάνθρακες 25.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Práctico y Creativo 60 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rollitos de primavera con gambas y salsa agridulce

1 godz. 15 min

Chalupas rojas

40 min

Coctel de champiñones

20 min

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

30 min

Aguacates rellenos de atún

20 min

Tortilla de alcachofas

30 min

Chipotles rellenos de plátano macho

1 godz.

Aperitivo de queso de cabra, uvas y pistachos

1 godz.

Huauzontles en caldillo de jitomate

50 min

Falafel

1 godz.

Rollos primavera de camarón con salsa agridulce

1 godz. 15 min

Totopos con requesón

1 godz. 20 min

Εμφάνιση όλων