Kruche ciasto z wiśniami

Name: Kruche ciasto z wiśniami
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12 kawałków
Ingredients: 250 g mąki pszennej; 25 g migdałów, ze skórką; 125 g masła; 1 jajko; 20 g mleka; 20 g cukru waniliowego, wykonanego w TM; 120 g cukru; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; 50 g wody; 30 g skrobi ziemniaczanej; 500 g wiśni, świeżych; cukier puder

4.8 (1.1K βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας μέτρια

Χρόνος προετοιμασίας 20 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 1ωρ. 20 λεπτ.

Μερίδα 12 kawałków

Υλικά

250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
25 g migdałów, ze skórką
125 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
1 jajko
20 g mleka
20 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
ή 40 g cukru wanilinowego
120 g cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
50 g wody
30 g skrobi ziemniaczanej
ή 30 g skrobi kukurydzianej
500 g wiśni, świeżych, bez pestek
ή 500 g wiśni, mrożonych, bez pestek, rozmrożonych
cukier puder, do oprószenia

Διατροφή: ανά 1 kawałek
Θερμίδες: 1060.7 kJ / 253.3 kcal
Πρωτεΐνη: 3.7 g
Υδατάνθρακες: 36.5 g
Λιπαρά: 10.5 g
Κορεσμένα λιπαρά: 6 g
Φυτικές ίνες: 1.2 g
Νάτριο: 106.9 mg