Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La pâte (la veille)
- 200 g d'eau
- 3 g de levure boulangère fraîche
-
200
g de farine à pain (voir "Conseil(s)")
ή 200 g de farine manitoba (voir "Conseil(s)")
La pâte (le jour même)
- 120 g d'eau, froide
-
200
g de farine à pain
ή 200 g de farine manitoba - 20 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 1 c. à café d'extrait de malt, liquide (προαιρετικό πεδίο)
- 8 g de sel
-
150
g de mozzarella de bufflonne, coupée en tranches
ή 150 g de mozzarella, coupée en tranches
La garniture
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour la finition
- 200 g de courgette, coupée en cubes (2 cm)
- 1 - 2 pincées de sel
- 200 g de tomates cerise, coupées en deux
- 50 g de copeaux de parmesan
- 3 - 4 feuilles de basilic frais
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 2560.3 kJ / 611.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 22.3 g
- Υδατάνθρακες
- 74.8 g
- Λιπαρά
- 23 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9.5 g
- Φυτικές ίνες
- 4.8 g
- Νάτριο
- 1060.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Gratin d'aubergine au thon
40 Min
Flammekueche aux lardons et champignons
30 Min
Saucisson brioché de Lyon
3h 25min
Ficelles picardes
2h
Quiche courgette-épinard à la feta
30 Min
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3 Std. 30 Min
Pizza aux sardines
3h
Panini jambon-fromage
2 Std. 45 Min
Pizza à la marinara
1h 35min
Pizza Margherita
2h 10min
Pides aux trois fromages
1 Std. 40 Min
Cake aux fanes de carottes et mozzarella
1 Std.