Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La pâte (la veille)
- 200 g d'eau
- 3 g de levure boulangère fraîche
-
200
g de farine à pain (voir "Conseil(s)")
ή 200 g de farine manitoba (voir "Conseil(s)")
La pâte (le jour même)
- 120 g d'eau, froide
-
200
g de farine à pain
ή 200 g de farine manitoba - 20 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 1 c. à café d'extrait de malt, liquide (προαιρετικό πεδίο)
- 8 g de sel
-
150
g de mozzarella de bufflonne, coupée en tranches
ή 150 g de mozzarella, coupée en tranches
La garniture
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour la finition
- 200 g de courgette, coupée en cubes (2 cm)
- 1 - 2 pincées de sel
- 200 g de tomates cerise, coupées en deux
- 50 g de copeaux de parmesan
- 3 - 4 feuilles de basilic frais
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 2560.3 kJ / 611.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 22.3 g
- Υδατάνθρακες
- 74.8 g
- Λιπαρά
- 23 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9.5 g
- Φυτικές ίνες
- 4.8 g
- Νάτριο
- 1060.5 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνStrudel aux champignons, feta et épinards
1h 45min
Quiche aux tomates cerises
1h
Quiche au poulet et au brocoli
1h
Quiche courgette-épinard à la feta
30min
Quiche saumon-épinard-chèvre
1h
Quiche lorraine individuelle
2h
Quiche au poulet, curry et champignons
45min
Quiche aux fanes de radis
45min
Quiche lorraine
50min
Quiche aux pommes de terre nouvelles, ciboules et cheddar
55 menit
Chicken pot pie (Tourte au poulet)
2h 45min
Quiche aux oignons, poulet fumé et curry
55 menit