Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Salsa al caramello
-
250
g di zucchero
ή 250 g di zucchero grezzo - 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1030 g di acqua
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- 30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
- 1 cucchiaio di aceto
Base di cioccolato
- 200 g di cioccolato fondente a pezzi
- 60 g di burro a pezzi
-
200
g di feuilletine
ή 200 g cialda a cono
Crema alla vaniglia
- 1 stecca di vaniglia a metà e i semini estratti
- 300 g di latte intero
- 3 uova
- 80 g di zucchero
- 30 g di amido di mais (maizena)
- 6 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda e strizzata
- 300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Glassa al cioccolato
- 350 g di cioccolato fondente a pezzi
- 50 g di burro a pezzi
- Διατροφή
- ανά 8 pezzi
- Θερμίδες
- 36530 kJ / 8730 kcal
- Πρωτεΐνη
- 93 g
- Υδατάνθρακες
- 616 g
- Λιπαρά
- 679 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 315 g
- Φυτικές ίνες
- 55.3 g
- Νάτριο
- 462 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBiscotti da inzuppo
45 min
Pandoro TM6
15óra 15p
Chiffon cake alla vaniglia
1 Std. 30 Min
Ghirlanda di Natale
4 Std.
Tortini di pere
1 godz.
Biscotti classici (senza zucchero)
1 godz.
Muffin al limone (senza glutine)
1 godz. 15 min
Bocconcini nocciola e caffè
1 godz.
Biscotti al cioccolato fondente
2h 10 min
Cantucci integrali cioccolato e nocciole
50 min
Roccocò
2 Std.
Biscottini alle mele (di Erica Liverani)
1 Std. 30 Min