Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Sourdough Ciabatta
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 9ωρ. 25 λεπτ.
2 pieces
Υλικά
Preferment (Poolish)
-
extra virgin olive oil to grease
-
water5 oz
-
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)1 oz
-
bread flour5 oz
Dough & Shaping
-
extra virgin olive oil to grease
-
bread flour plus extra to dust12 oz
-
water plus extra to steam and spray9 ½ oz
-
salt2 tsp
-
active dry yeast1 tsp
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 piece
Νάτριο
2294 mg
Πρωτεΐνη
30 g
Θερμίδες
3899 kJ /
932 kcal
Λιπαρά
9 g
Φυτικές ίνες
6 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
179 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Artisan Breads
14 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Thermomix® Sensor Bread
28 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Protein Boosted Banana Bread
2ωρ.
Buttermilk Bread
2ωρ.
Bavarian Pretzels
55 λεπτ.
Sourdough Starter Discard Biscuits
50 λεπτ.
Pita Bread
2ωρ.
Focaccia with Onions
1ωρ. 30 λεπτ.
Brioche
8ωρ.
Portuguese Bread (Pão de água)
3ωρ. 45 λεπτ.
Focaccia
3ωρ.
Five-Seed Bread
1ωρ. 50 λεπτ.
Quick Rise Basic Bread
45 λεπτ.
Steamed Scallion Rolls
3ωρ.