Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Crêpes
- 70 g di grano saraceno
- 200 g di salmone affumicato a fette
- 1 limone la scorza e il succo spremuto fresco
- 50 g di burro a pezzi + q.b.
- 500 g di latte
- 100 g di zucchero
- 3 uova
- ½ cucchiaino di sale
Ripieno
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- ½ mazzetto di erba cipollina fresca tritata (2 mm)
- 5 rametti di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate, tritate
- 150 g di formaggio fresco spalmabile
- 30 g di senape
-
50
g di caviale nero o rosso
ή 50 g di uova di trota nero o rosso - 2 rametti di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
Insalata
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 pizzichi di sale
- ½ cucchiaino di senape
- 20 g di aceto balsamico
- 50 g di cipolla a fette (2 mm)
- 50 g carota a strisce (2 mm)
- 100 - 150 g lattuga verde tipo iceberg a strisce (1 cm)
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2459 kJ / 587 kcal
- Πρωτεΐνη
- 23 g
- Υδατάνθρακες
- 29 g
- Λιπαρά
- 42 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 20 g
- Φυτικές ίνες
- 2.2 g
- Νάτριο
- 1274 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPettole pugliesi
3h
Straccetti di pollo insaporiti
15min
Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo
1 Std. 30 Min
Cullurielli cosentini
4h 30min
Vellutata di broccoli con crostini
1 Std.
Peperoni insaporiti (100 g)
15min
Frittata alle zucchine
40min
Spaghetti di zucchine con ragù di tacchino
40min
Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)
1 Std.
Tortino di carciofi, prezzemolo e menta
35 Min
Zucchine a dadini insaporite (200 g)
20 Min
Peperoni insaporiti (200 g)
20 Min